初めても餃子作り

Posted by makini - 10月 20th, 2017

家族で手作り餃子パーティーをすることにしました。

 
ひき肉、ニラ、キャベツ、餃子の皮を飼ってきて、自分たちで包んで焼きました。

 

子供はまだ上手に包めないので、100円ショップで売っている餃子を包む道具を使ってやりました。

 

道具の上に餃子の皮を置いて、その上に種を置いて、パタンと閉じるだけで簡単に綺麗な形に仕上がります。

 

主人は皮を2枚使って、UFOの形にしたり、シュウマイのようにしたり、巾着の形にしたりと、とても遊び心のある形にしていました。

 

全てが包み終わったら、ホットプレートを出して、目の前で焼きながら食べました。

 

その日は、餃子とお味噌汁だけのとても品数が少ない献立でしたが、家族で支度をしたり、焼いたりしてので、全員が満足して食事を終える事ができました。

 

子供も、また一緒に餃子を作りたいと言ってくれたのでとても嬉しく思いました。。

 

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